20 апреля – ИА SM.News. Японские ученые представили умные палочки для еды, которые имитируют вкус соли с помощью тока, передает Reuters.
Традиционные японские столовые приборы были созданы профессором Университета Мэйдзи Хомеи Мияшиты и производителем напитков Kirin.
Сообщается, что с помощью слабого разряда электрического тока палочки усиливают соленый вкус в полтора раза. Отмечается, что изобретение может оказаться полезным для тех, кто должен ограничивать потребление соли.
Согласно статистике, взрослый житель Японии употребляет около 10 граммов соли в день, что вдвое превышает норму, обозначенную ВОЗ.
Предполагается, что палочки поступят на рынок в 2023 году.
Ранее ИА SM-News писало, что японский ученый из университета Мэйдзи Гомей Миясита изобрел устройство Taste the TV (TTTV). С его помощью пользователь может ощутить вкус совершенно разной еды.
В девайс встроены десять канистр, из которых подаются ароматизаторы. Жидкость подается на гигиеническую пленку, ее могут облизнуть пользователи и ощутить тот или иной вкус.
