1 июля – ИА SM.News. В перерабатывающем кооперативе «Мелилотус» введена в эксплуатацию технологическая линия по производству и фасовке Иван-чая или как его еще называю копорского чая или кипрея.
Это растение не содержит кофеина и в то же время богато полезными микроэлементами, аминокислотами и особенно витамином С, чем выгодно отличается от традиционного чая.
Новая производственная линия работает полностью на отечественном оборудовании, изготовленном в Казани. Ее мощность позволяет в сутки перерабатывать порядка 400 кг сырья, которое закупается у жителей республики.
Благодаря реализации проекта создано 16 новых рабочих мест.
В кооперативе успешно функционируют и другие технологические линии, изготовленные на российских предприятиях. В частности, линия по производству кваса и воды установлена воронежскими специалистами.
В 2019 году СППК «Мелилотус» получил грант в размере 40 млн. рублей, который направлен на укрепление материально-технической базы.
