3 июля – ИА SM.News. В Крыму началась дегустация вин завода «Массандра». Легендарное предприятие уже более 70 лет приглашает на такие мероприятия десятки сомелье и любителей продукции со всей России.
Отмечается, что самое возрастное вино «Мускат розовый Алупка» выпущено в 1938 году. Показанный образец произвел незабываемые впечатления на виноделов.
Во время Великой Отечественной войны коллекцию завода эвакуировали в бочках, а после Дня Победы разлили по бутылкам.
Как рассказал генеральный директор ПАО «Массандра» Алексей Пугачев, для виноделов эти вины являются эталонными, а каждый экземпляр можно сравнить с произведением искусства.
Мероприятия по дегустации коллекционных вин начали проходить еще в 1950 годы. До последнего момента список дегустируемых вин содержался в тайне. Также неожиданностью стало открытие лимитированной коллекции муската 1944 года. Поскольку после войны винограда было мало, то собирали его не гроздьями, а по ягодке.
В подвалах «Массандры» выдерживается более миллиона бутылок вин урожая каждого года. Энотека занесена в книгу рекордов Гиннеса. С 2014 года началось увеличение площади виноградников в несколько раз. В 2023 году предприятие заложило еще 250 гектаров.
