20 апреля – ИА SM.News. Как сообщает источник Ридус, фастфуд, колбасные изделия, снеки и другие продукты, которые были подвержены химической обработке, оказывают негативное влияние на развитие скелета у детей младшего 14 лет. Ученые Еврейского университета в Иерусалиме провели опыт на грызунах.
Скелеты мышей находились на постэмбриональной стадии роста. Исследователи постоянно кормили грызунов данными продуктами, и в дальнейшем проанализировали общее состояние и их клетки.
Ученые зафиксировали задержку роста у мышей и слабость их скелета. Также гистологический опыт доказал сбои в развитии хрящевых клеток. Специалисты сообщают, что большинство школьников каждый день употребляют в пищу вредные продукты.
Диетологи отмечают, что позволить себе употребление фастфуда раз в неделю без вреда для организма могут люди, которые придерживаются правильного питания.
