22 апреля – ИА SM.News. Как рассказал диетолог, это происходит из-за того, что какао содержит магний и витамины группы В. Также в какао есть теобромин. Это вещество улучшает мозговое кровообращение. Благодаря этому снижается риск возрастных нейродегенеративных изменений. Михаил Гинзбург добавил, что регулярное употребление какао продлевает жизнь.
В марте 2022 года ученые привели итоги исследования, которое доказало, что добавление в рацион экстракта какао влияет на снижение риска смерти от сердечных заболеваний. Итоги опубликовал «Американский журнал клинического питания». В исследовании приняли участие более 20 тысяч американцев от 60 лет и старше.
Ученые наблюдали за ними, а спустя несколько лет некоторым участникам дополнили рацион экстрактом какао. Те, кто получал добавку, значительно реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, смертность снизилась на 27%.
О том, что от какао, наоборот, можно набрать лишний вес, говорит врач-нутрициолог Елена Корнилова. Но это возможно, если злоупотреблять данным напитком, потому что в нем содержится много калорий.
Она также отметила и пользу какао. Благодаря антиоксидантам какао помогает снизить артериальное давление, уменьшить воспалительные процессы и снизить уровень холестерина. Корнилова советует пить какао каждый день, если вам больше 40 лет.
Флаванолы, которые полезны для здоровья, есть в какао-порошке и темном шоколаде. Поэтому и то, и другое в разумных пределах в вашем меню точно не будет лишним.
Ранее ИА SM-News писало, что диетолог Микитюк рекомендовала россиянам пить какао для снижения уровня холестерина.